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食品真空充氮包装及其优点

2021-04-08 点击数:1246

  氮已经广泛应用于化工、电子、冶金、食品和机械等行业,很多厂里会安装工业制氮机。气体纯度一般要求99.99%,有些要求高纯氮超过99.998%。今天制氮机厂家-西斯气体设备给大家分享食品真空充氮包装及其优点。

工业制氮机

  真空充氮包装是将食品放入包装袋,抽出包装袋内的空气,使其达到规定的真空度后,充填氮气,完成封口的工序。
  1、真空充氮包装外形美观、大方、直观了解其真实形态。 抽真空包装的外形折断,很难看清包装产品的真实形态,包装等级不高。

  2、真空充氮包装,平衡内外压差,防止空气通过包装袋上的微孔慢慢渗透进包装袋内,保鲜产品早期腐烂变质。

  3、真空充氮包装最适合于脆、怕压迫的材料(如花、煎饼、休闲食品等),不能实现抽真空包装。

  4、含水分的食品或材料,抽真空包装后,由于袋内压差的作用,食品或材料的油分和水分渗出,影响食品或材料的内在质量和外观美观。

  5、部分油炸食品或果蔬脆饼,采用真空充氮包装,可有效防止食品酸败或挤压,延长贮藏时间。
      本文由制氮机厂家-西斯气体设备整理。西斯气体专注于气体分离技术、设备的开发和生产,具有变压吸附制氮机以及工业制氮机,PSA制氮机,PSA制氧机,环保制氮机等各类产品。我们遵从“诚笃守信、客户至上”的原则,为客户提供低价、优质的制氮机产品和服务。